榨油機(jī)的壓榨取油步驟
在螺旋榨油機(jī)中,壓榨取油過(guò)程可以分為三個(gè)階段,即進(jìn)料(預(yù)壓)段、主壓榨段(出油段)、成餅段(重壓瀝油段)。
進(jìn)料段:榨料在進(jìn)料段開始被擠緊,排出空氣和少量水分,發(fā)生塑性變形形成“松餅”,并開始出油。高油分油料在進(jìn)料壓縮階段即開始出油。要注意在進(jìn)料段易產(chǎn)生回壓作用,應(yīng)采取強(qiáng)制進(jìn)料和預(yù)壓成型的措施,克服“回料”。
主壓榨段:此階段是形成高壓、大量排油的階段。這時(shí)由于榨膛空間體積迅速有規(guī)律地縮小,榨料受到強(qiáng)烈擠壓,料粒間開始結(jié)合,榨料在榨膛內(nèi)成為連續(xù)的多孔物而不再松散,大量油脂排出。同時(shí)榨料還會(huì)因螺旋中斷、榨膛刮力、榨籠棱角的剪切作用而引起料層速差位移、斷裂、混合等現(xiàn)象,使油路不斷打開,有利于迅速排出油脂。
成餅段:榨料在成餅段已形成瓦塊狀餅,幾乎呈整體式推進(jìn),因而也產(chǎn)生了較大的壓縮阻力,此時(shí)的瓦塊餅的可壓縮性已經(jīng)不大,但仍須保持較高的壓力,以便將油瀝干而不致被回吸。最后從榨油機(jī)排出的瓦狀餅塊,會(huì)由于彈性膨脹作用出現(xiàn)體積增大的現(xiàn)象。
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